ジーエスフード GSガーリックフレーク 1kg/袋(乾燥ニンニクスライス)乾燥にんにく■日本メーカー

2,538  (税込)
(税抜 2,350 )
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新鮮なニンニクを皮むきし、スライスして乾燥させたものです。生の大蒜に比べ長期保存ができ。そのまま、あるいは水に戻して生のにんにくと同じように使用できます。料理の下ごしらえやかくし味などにお使いください。

ステーキ、ラーメン、カレー、ハンバーグ、 ピザ、唐揚げの下地など様々な料理の隠し味にご利用ください。

ご利用に応じて水にもどしたり、そのまま揚げてトッピングにもご利用いただけます。 【ご使用例】

●水に約10分ぐらい戻し、水切りしてステーキや、野菜炒め、焼そばなどに一緒に炒めます。

●そのまま粉砕し、唐揚げの下地に混ぜると風味がでておいしいです。

●油で揚げて、焼き飯、カレー、サラダなどのトッピングにご利用下さい。

●オリーブオイルやごま油に加え、弱火で加熱すると香りのよいガーリックオイルになります。イタリア料理などの洋食にも最適です。

●自家製食べるラー油には欠かせない、油で揚げて使用します。


【保存方法】 常温

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