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李錦記 柱侯醤240g/瓶(リキンキ チューホージャン)

通常価格: 702  (税込)
562  (税込)
(税抜 520 )
p99
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肉類の煮込み料理に最適! 風味豊かな広東特産の香味みそ。

柱侯醤は大豆みそをベースに、にんにく・しょうが・ごまなどをブレンドした広東特有の調味料です。大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味とほのかな甘味がプラスされ、風味豊かな香味みそに仕上がっています。香港では牛バラ肉の柱侯醤煮込みなど、肉類の煮込み料理によく使われますが、肉や野菜のみそ炒めや、鶏や魚のみそ焼きにも大活躍! アイデア次第でレパートリーがぐんと広がります。

産地国:香港中国産

保存方法:常温

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