白木耳 50g 銀耳【乾燥白きくらげ】漢方薬膳

486  (税込)
(税抜 450 )
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成人病に対する予防や改善、整腸効果など、整多岐にわたる有効成分を含む。コリコリとした食感で カルシウムや食物繊維が豊富 不老長寿の食材として 珍重され、よく中華料理の食材 として使われています。漢方的には動脈硬化、高血圧、止血、咳止め、婦人科系疾患にも効果があるといわれ、 【戻し方】 戻すと4~5倍以上に膨れるので、水をたっぷりと用意してください。 1、ボウルに水を入れ、約20分浸す。 2、付け根の固い部分を取り除く。 3、水の中でもみ洗いし、表面の汚れをとります。水が完全に透明になるまで浸ける。 戻した後、きれいな水に浸して冷蔵庫に入れておけば3~4日の日持ちます。<主成分:ビタミンB2・D 食物繊維を多く含む 産地国:中国産